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日本北海道产 海产品
明志株式会社
扇贝 北海道帆立贝
Hokkaido Scallop
北海道扇贝的特征是略带甜味,肉紧,贝柱大。
具有生,煮,冷冻,干燥品等各种各样的流通形态,作为菜肴原料无论是日本菜还是中餐或西餐均可使用,是一种广受世界欢迎的原料。加工品干贝作为“俵物”之一,从很久以前起就被出口至中国。
※俵物:江户时代向中国清政府贸易出口的煎海鼠,干鲍鱼,干贝的产品。
这三种产品更被称为“俵物三品”。均为高级材料,由于需求量大,日本产的进口不断增大
© meishi Inc.2017
日本北海道产 海产品
明志株式会社
扇贝 北海道帆立贝
Hokkaido Scallop
北海道扇贝的特征是略带甜味,肉紧,贝柱大。
具有生,煮,冷冻,干燥品等各种各样的流通形态,作为菜肴原料无论是日本菜还是中餐或西餐均可使用,是一种广受世界欢迎的原料。
加工品干贝作为“俵物”之一,从很久以前起就被出口至中国。
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